Nuestros Vinos

Coster Pep Mariano

2019

Coster Pep Mariano es un vino único, un tesoro como los que únicamente dan las viñas muy muy viejas del Priorat. En este caso, una cariñena centenaria del término de Gratallops. Coster Pep Mariano es un vino excepcional, de aquellos que no son fáciles de encontrar ni se beben cada día.

Variedades

Cariñena

Viñedos

Viña centenaria

Suelos

Llicorella (pizarra)

Orografía

Costero, entre los 250 y los 300 metros

Cultivo

Prácticas de cultivo ecológico

Elaboración

Fermentación en barricas de roble francés

Crianza

14 meses en barricas de roble francés

Producción

150 botellas (añada 2019). Disponible en diciembre de 2021

Intensidad, finura y elegancia en nariz. Destaca por la combinación de fruta negra, propia de la variedad, y un fondo torrefacto, propio de la crianza en madera. En boca es fresco, con buena acidez y tanicidad. Es un vino de entrada fácil, pero que rápidamente llena la boca con una explosión de fruta persistente.

Coster Pep Mariano es un vino singular, una maravilla en copa que se hace digna de las grandes ocasiones. A cada trago es capaz de conectar con la esencia de las mejores viñas y el terroir del Priorat.